Bewusst genießen. Die Geschmacksexplosion spüren, sich von den Aromen überraschen lassen. Markus, passionierter Koch und langjähriger Küchenchef in der gehobenen Gastronomie, legt höchsten Wert auf ausgewählte Zutaten: Nur Bestes aus der Region kommt auf die liebevoll angerichteten Teller. Alles frisch von Hof und Feld der lokalen Produzenten oder aus dem eigenen Garten. Daraus entstehen feine, auch ungewöhnliche Kreationen. Eine Sinnesfreude für Gaumen und Augen.
Unsere kulinarischen Genüsse:
- Regionales Feinschmecker-Frühstück mit Herzhaftem und Süßem aus Südtirol (á la carte, serviert im Lounge-Bereich oder im Appartement, täglich bis 11 Uhr)
- Brötchenservice am Morgen
- Hausgemachter Kuchen und Kaffeespezialitäten
- Ausgesuchte Weinspezialitäten
- Erstbefüllung des Kühlschranks im Appartement (auf Wunsch)
- Ausgewählte regionale Köstlichkeiten in unserem Genießer-Shop